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劣质陶瓷餐具中会缓慢释放出对人体有害的物质     时间:2020-07-24   编辑:亿美陶瓷  浏览:

      现在很多大型超市里陶瓷餐具琳琅满目比比皆是、样式精巧,也会有一些街头摊点售卖各种低廉陶瓷餐具,表面上看起来质量不错。很多消费者对陶瓷餐具的好坏没有概念,觉得用来当餐具的瓷器,价格只要合适,或者样式不错就可以了,实际上,劣质陶瓷餐具中会缓慢的释放出对人体有害的物质,长期使用,会对身体健康造成一定的影响。
 
      劣质陶瓷餐具中含有的铅、镉等重金属的溶出量超标,对身体危害极大。国家商务部发布的《出口日用陶瓷技术指南》中指出“在日用陶瓷制造过程中,釉和装饰图案内可能会存在铅、镉。若用于盛装食物,特别是酸性食物,会造成铅、镉溶入食物而进入人体。铅、镉属重金属元素,在人体中,易进入血液而不易排出体外。长期食用含铅、镉食物,对人体的免疫系统会造成影响,导致多种疾病的产生。”这里就涉及到一个概念——溶出量。溶出量可以说是检验瓷器是否合格的决定性指标。
 
      先来说说劣质陶瓷餐具对人体是怎么造成危害的。使用不合格陶瓷餐具时,有害物质会溶出,随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。常见劣质陶瓷餐具中的铅、汞、镉等都是溶出量较大的元素。镉溶出量超出标准,就会导致人体镉中毒,引起肺疾病;而铅溶出量超标则可导致人体铅 中毒,轻者表现为易怒、没有食欲、性格改变、腹痛,重者会导致肾衰、反应迟钝、痛风、周围神经系统病等。对儿童而言,铅中毒后危害尤为严重,轻则影响大脑发育,重则引起颅内压升高、呕吐、痉挛等。部分彩瓷中的铅化合物能被酸渗解,当食物与瓷面接触时,铅就可能被食物中的有机酸渗解出来。另外,陶瓷餐具中若含有害成分,在600摄氏度以上的高温下可能会溶出,因此在使用微波炉时,劣质陶瓷餐具中的有害物质也会大量溶出。
劣质陶瓷餐具中会缓慢释放出对人体有害的物质

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